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  • いかと大豆の油淋鶏（ユーリンチー）風
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イカは高たんぱく質食材で、成長期のみなさんや筋肉をつけたい運動部の人にとっては最強の食べ物です。また、タウリンと呼ばれるアミノ酸も豊富で、筋肉の疲労回復や運動機能の向上に効果があると言われています。今日は、初メニューの「いかと大豆の油淋鶏（ユーリンチー）風」です。

 

たまごを入れる直前の白玉スープ。