• 牛乳
  • 他人丼
  • 白菜とえのきの煮浸し

 

親である「鶏の肉」と子どもである「たまご」を使うと、親子丼と呼ばれますが、今日は、鶏肉を豚肉にかえた、「他人丼」です。他にも、文明開化の時期に玉ねぎと牛肉が食べられるようになったので、牛肉とたまごを使用したものは、開化丼と呼ばれます。